Запеканка с капустой и мясом
Запеканка с капустой и мясом


Ингредиенты
капуста тушеная- 500-700 гр
картофель вареный- 5-6 шт
лук репчатый- 1 шт
вареное мясо- 500 гр
шпик или бекон- 70 гр
сметана- 100 гр
растительное масло
соль, перец по вкусу
Приготовление
Подготовить ингредиенты- отварить мясо, картофель. Потушить капусту. Картофель нарезать кружками, мясо нарезать ломтиками, лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Кусочками тонко нарезать шпик или бекон.
В форму для запекания, смазанную маслом, выложить слоями ингредиенты, посолив, поперчив по вкусу -
- тушенная капуста
- мясо
- лук
- картофель
Верхний слой смазать сметаной, выложить кусочки шпика или бекона. Запекать в разогретой до 170-180 С духовке около 20 минут.
Готовое блюдо по желанию украсить зеленью.
Приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители