Ингредиенты:

- 300г куриной печени

- 5-6 ломтиков бекона

- листья салата

- 2 помидорчика

- 1 луковичка

- 50г греческих орехов

- 1ч.л. сахара

- черный перец

- 1ч.л. бальзамического уксуса

Приготовление салата с куриной печенью.

Мелко нарезать лук.

Бекон нарезать средними кусочками.

Помидор нарезать кубиками.

Куриную печень нарезать средними кусочками.

Обжарить бекон.

Добавить к бекону лук, немножко обжарить, добавить бальзамический уксус и сахар.

Отдельно обжарить куриную печень на растительном масле, немножко посолить, поперчить.

Листья салата нарвать руками.

К листьям салата добавить все остальные Ингредиенты:

Перемешать салат.

Готовый салат посыпать измельченными греческими орехами.

Smakobook.ru