Лучший рецепт шашлыка, шашлык рецепт, рецепты шашлыка, шашлык из свинины
Лучший рецепт шашлыка, шашлык рецепт, рецепты шашлыка, шашлык из свинины


Как мы готовили шашлык в январе на море в Крыму  

Ингредиенты для шашлыка:

- 2 кг свинины (шейка);

- 5 луковиц;

- соль, перец, специи для шашлыка

Рецепт шашлыка:

1. Нарежем свинину небольшими кусочками (примерно 5х5 см) и нарежем лук кольцами

2. Выжмем тщательно лук, чтобы появился сок, перемешаем и оставим минимум на 2 часа (Важно: не солим и не перчим)


3. Разводим огонь


4. Перед тем, как будем насаживать шашлык на шампура, солим и перчим




5. Кладем шашлык на мангал, и жарим в течение 25 минут, постоянно переворачивая шашлык, чтобы он не пригорел






Шашлык готов!



Самое вкусное

Посетители