Стручки гороха фаршированные
Стручки гороха фаршированные


Это простой рецепт очень вкусной закуски, которую можно сделать  быстро и с любой начинкой. Стручки зеленого  гороха  нафаршировать сыром, перемешанным с яйцами и чесноком, а можно и крабовыми палочками или крабовым мясом. Не смотрите, что стручки маленькие — в каждый входит 1 ст. ложка фарша.

Ингредиенты:

  • 16 свежих стручков гороха
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 150 гр сыра, натереть на мелкой терке
  • 2 яйца, отварить и натереть
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец

Перемешиваем в чашке все ингредиенты для начинки.

Свежие стручки отвариваем секунд 30. Вытаскиваем и сразу кладем в ледяную воду, чтобы они имели яркий цвет. Затем вытаскиваем и обсушиваем.

Тонким ножом разрезаем стручок с одной стороны и кладем 1 ст. ложку подготовленного фарша. Можно поставить в холодильник до прихода гостей.

Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители
Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0