Как приготовить Клубнично-ореховый крем без молока и яиц
Вкусный, быстрый и полезный клубничный крем с орехами и кокосовой стружкой без молока и яиц. В традиционной удмуртской кухне часто используют клубнику, землянику и другие ягоды и фрукты. Обязательно попробуйте это полезный рецепт клубничного десерта, ведь его так быстро готовить!
Ингредиенты: (На 4 чел.)
Клубника 1,5 ст.
Кешью 1 ст.
Лимонная цедра тертая 1 ч.л
Сахарная пудра 1 ст.
Ванильный экстракт 1 ч.л
Соль 0,5 ч.л
Пошаговый рецепт Клубнично-ореховый крем без молока и яиц с фото
1. Перебрать чистую клубнику, взбить в блендере с сахарной пудрой и цедрой лимона.
2. Протереть через сито клубничную массу, чтобы избавиться от комочков и семян.


3. Взбить в блендере кешью с солью, добавить клубничное пюре с ванилью и все хорошенько смешать. Если смесь слишком жидкая - добавьте больше сахарной пудры, если слишком густая - добавьте воды.


4. Разложите по креманкам, охладите в холодильнике 3-4 часа и подавайте!


Приятного аппетита!