Салат из куриной печени с яблоком
Салат из куриной печени с яблоком



Это уже совсем другой салат из куриной печени, но получается он тоже очень сочным и вкусным.А при желании может получиться и красиво оформленным.

Состав: печень куриная - 500 г морковь средняя - 3-4 шт. яйцо - 3 шт. яблоко кисло-сладкое - 2 шт. чеснок - 2 зубчика майонез по вкусу сметана по вкусу перец и соль по вкусу Приготовление салата из куриной печени с яблоком

Куриную печень отварить в кипящей воде 5 минут и нарезать на небольшие кубики. Морковь и яйца так же отварить и нарезать на кубики. Добавить их к печени. Яблоки очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке. Все ингредиенты соединить, добавить соль и перец.

Майонез смешать со сметаной в пропорции 1/1. Можно использовать домашний майонез. Выдавить в получившийся соус чеснок, перемешать и заправить салат.



Самое вкусное

Посетители