На нашем сайте уже есть рецепт курочки, обжаренной с карри и болгарским перцем. Я решила разнообразить внешний вид и вкус рецепта, лишь немного добавив в него кунжутных семечек.

Нам понадобятся:

• 300 гр. куриного филе;
• 1-2 шт. болгарского перца (желательно разного цвета);
• 1-1,5 ч.л. приправы карри;
• 20 гр кунжутных семечек;
• Растительное масло для обжарки.

Приготовление:

Куриное филе порезать на небольшие кусочки…

… и обжарить до золотистой корочки на растительном масле, предварительно посолив, поперчив и добавив карри.

Болгарский перец порезать соломкой…

… и также обжарить на растительном масле отдельно от куриного филе.

Смешать куриное филе и болгарский перец и еще чуть- чуть спассеровать на сковороде, добавив кунжутные семечки.

Подавать к столу можно с гарниром из макарон, с картофельным пюре или с салатом из овощей.

Приятного аппетита!