Омлет с помидорами
Омлет с помидорами


Ингредиенты:

  • яйцо куриное 6 шт
  • молоко натуральное 3 стол. лож
  • мука 3 чайн. лож
  • помидоры свежие 3 шт
  • масло сливочное 3 чайн. лож
  • соль 1 чайн. лож
Калорийность (на 100г): 94 кКал
Помидоры очистите. Для этого нужно крестообразно надрезать их с противоположной от плодоножки части, залить кипятком.


Подождать 10 секунд, достать и после этого за уголки надреза снять кожицу.


Мякоть томатов мелко порежьте, а затем слегка обжарьте на сковороде в разогретом сливочном масле.


Яйца взбейте с солью, добавьте муку, разведенную в молоке, и все еще раз взбейте.


Вылейте получившуюся смесь на обжаренные помидоры и держите на слабом огне под крышкой 5-8 минут.


Омлет готов!


Самое вкусное

Посетители