В этом блюде шпинат готовится в одной кастрюле с пастой. Выложите по ложке рикотты и кедровых орешков сверху на каждую порцию и предоставьте своим гостям самим смешать их с пастой.

НА 6 ПОРЦИЙ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 МИНУТ

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 20 МИНУТ

1/3стакана кедровых орешков

450 г пенне со шпинатом

700 г хорошо промытого молодого шпината

2 ст. л. оливкового масла

Крупная соль и свежемолотый черный перец

1 стакан обезжиренной рикотты

1/4стакана тертого пармезана

пенне со шпинатом,рикоттой и кедровыми орехами