Салат из черемши и отварных яиц, заправленный сметаной.

Ингредиенты:

• 40 г черемши (небольшой пучок)
• 4 яйца
• сметана (100 – 150 г)
• соль

Приготовление:

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.

Почистить, порезать их небольшими кусочками.

Черемшу мелко порезать.

Соединить яйца, черемшу.
Добавить сметану, посолить, перемешать.

Готово.