Способ приготовления:

Яблоки, очищенные от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками. Положить в кастрюлю и залить 4 столовыми ложками воды. Добавить сахар. Варить на слабом огне до образования густой и сладкой мякоти. Оставить остывать. Взбить сметану с 6 чайными ложками сахарной пудры в густую пену и смешать с мякотью. Подавать десерт в стакане и полить его сверху сиропом и украсить по желанию .

Вам понадобится:

Яблоки  1 кг.
Сахар  1 стакан.
Сметана  1 стакан.
Мед  1/2 стакана.
Измельченное печенье , орехи для украшения.

 Наслаждайтесь!