Рецепт пакоров из панира
Рецепт пакоров из панира


  Ингредиенты для приготовления пакоров:

  • 1 ст пшеничной муки
  • 0,5 ч.л. куркумы
  • 1 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. лимонной кислоты
  • 1 ст воды
  • 300 г топленого масла
  • 300-400 г панира (домашний сыр)
Рецепт приготовления пакоров

Приготовьте кляр из муки, куркумы, соли, соды, лимонной кислоты и воды. Все хорошо взбейте венчиком. Затем нарежьте панир (домашний сыр) небольшими кусочками. Обкатайте сыр в кляре. Разогрейте масло на сковороде, затем добавьте сыр. Жарьте несколько минут, пока тесто не зарумянится и не станет хрустящим. Аккуратно  достаньте промокните масло бумажным полотенцем.

 



Самое вкусное

Посетители