Здравствуйте, у нас еще один рецепт рулета. О вкусе этого блюда я думаю, не стоит говорить, лучше сделать и попробовать. А способ приготовления прост, как и все у нас на сайте. И так нам понадобиться:
Рецепт:
Картофеля-300 г,
Яйца-4шт,
Панировочных сухарей-5г,
Сметаны-30г,
Перец, соль по вкусу.
Как приготовить:
Картофель очистить и сварить (но не переваривать). Воду слить, картофель подсушить, хорошо размять и добавить 1 яйцо. Массу тщательно вымешать, и положить на слегка смоченный водой стол.
Изделие сформировать в виде лодки, толщиной 1-1,5 см. На середину массы положить сваренные вкрутую два яйца. Края защипать, изделие сформировать в виде рулета (можно придать любую форму, украсить любыми продуктами, по вашему желанию).
Сковородку смазать жиром, посыпать сухарями, положить рулет. Сверху смазать смесью яйца и сметаны. Запечь в духовке до золотистого цвета.
Так же для начинки можно использовать капусту, фарш, грибы короче есть, где разгуляться вашей фантазии. У нас это не последний рецепт рулета, так что следите за нами и Вы сможете приятно удивлять своих родных близких, друзей прекрасными блюдами.