рыбные пельмени
рыбные пельмени


Наши рыбные пельмени будут сильно отличаться от привычных с фаршем да и по цвету тоже...
Тесто: как обычно на пельмени:(мука, вода, яйцо, соль) плюс (вот он секретик!) мелко рубленный шпинат (измельчить в блендере) и укроп.
Начинка: рыбное филе (свежее рубим ножом а не в мясорубке), репчатый лук, салатный перец (можно по половинке разных цветов), морковь и базилик.

Все ингридиенты нарезать мелкими кубиками, морковь на тёрочку, зелень измельчить. Добавить соль, перец и хорошо всё перемешать.

Варим как обычно.

Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители