Ингредиенты:

- 200г маргарина

- 200г твердого сыра

- 2 яйца 

- 200мл воды с газом

- 300г муки

- 1ч.л. соды

- 1ч.л. соли

- подсолнечное масло

Приготовление сырных вафель.

Сыр натереть на терке.

Вбить яйца.

Добавить соль, соду и муку.

Маргарин растопить, соединить с остальными ингредиентами.

Влить газированную воду.

Тщательно перемешать.

Вафельницу немного смазать растительным маслом (предварительно разогрев ее) и чайной ложной выкладывать сырное тесто, придавить и выпекать до румяного цвета.

Сырные вафли можно подавать как с любимым соусом, так и самостоятельно.