Гриль по-японски в рецепт входит васаби
Гриль по-японски в рецепт входит васаби



Для этого возьмем:
немного свининки, грамм 500
соевый соус
рисовый уксус
водку русскую
лимон
васаби
чеснок
розмарин
овощи для гриля
зелень


мясо порезать на кусочки толщиной 1 см, и размером с ладошку


отбить, но совсем немного

Приготовить маринад, для этого смешать 100 мл соевого соуса, столовую ложку уксуса, столовую ложку васаби средней густоты, 50 мл водки, чайная ложка лимонного сока, чуть-чуть розмарина, 2 зубчика чеснока. Мясо перемешать и оставить на ночь


С утра пораньше залезть в холодильник, проверить мясо..запах отменный!


Разогреть предварительно духовку, смазать маслом решётку, выложить мясо и периодически смазывать его маринадом


На каждую сторону ушло минут по 10, и вот они, ароматные, румяные и сочные..


Быстро довезти до кондиции овощи..


порезать зелень..


Накрываем, украшаем, наливаем, угощаем.. Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители