печенье из мясорубки
печенье из мясорубки


Здравствуйте дорогие читатели сайта, хочу поделиться сегодня с вами рецептом печенья из моего детства -  печенье из мясорубки, рецепт простой до безобразия, но результат получается оригинальный.

Когда я была маленькой моя бабушка часто делала такое печенье - простое, без выкрутасов, делала она их по моей просьбе в форме "бороды" (имеется в виду борода Деда мороза, надо же было заинтриговать ребенка), вкус получался замечательный безо всякой ванили и других доступных в наше время вкусовых добавок.

Да и продукты нужны простые (в то время  и можно было найти только  самые необходимые)

Итак, нам понадобится:

мука - 500 гр.

яйцо - 2 шт.

маргарин - 250 гр.

молоко - 150 мл

сахар - 4 ст. ложки

Готовим:

Маргарин комнатной температуры (мягкий), взбиваем с сахаром постепенно добавляя молоко и яйца.

Так же постепенно добавляем муку и замешиваем крутое тесто, после чего заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 1 час.

Охлажденное тесто пропускаем через мясорубку с крупными отверстиями, придавая на выходе любую желаемую форму - косички, гнездышка или ... "бороды"

Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители