Кот в сметане
Кот в сметане


Ингредиенты:
  • картофель 1 кг
  • лук репчатый 3 шт.
  • морковь 3 шт.
  • сметана 0,5 л
  • яйца куриные 4 шт.
  • специи


Спрашивайте сколько хотите, но я не знаю, почему это блюдо так называется. Поделилась со мной этим рецептом соседка, а кушанье, на чудо, в семье прижилось, потому что быстренькое, вкусное и питательное.
Приготовление:Картофель почистить, нарезать небольшими кусочками и отварить к готовности. Лук поджарить с морковью к золотистому состоянию, прибавить сметану.
Приправить сухим укропом, лавровым листочком, перцем и еще чем душа пожелает.


Яйца сварить и порезать частицами. Смешать картофель сметанную смесь и яйца. Проварить 1-2 минуты.


Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители