Домашнее фруктовое пюре
Домашнее фруктовое пюре


Фруктовое пюре – одно из первых блюд, рекомендованных малышам для начала прикорма. Магазинные полки наполнены разнообразными брендами готового детского питания. Это быстро и легко купить баночку и накормить ребенка. Главное, чтоб позволял семейный бюджет.
Однако есть экономный, доступный и для некоторых даже более приятный вариант – приготовить фруктовое пюре в домашних условиях.

Пюре можно делать как из одного вида фруктов, так и смешанное – яблоко + слива и груша. Вариации на ваш вкус.

 


Ингредиенты:

  • Яблоко
  • Слива
  • Грушка


Как приготовить:

  • Фрукты предварительно помыть.
  • Яблоки и груши необходимо чистить от шкурки, остальные фрукты можно и со шкурками. Убираем косточки и сердцевины.
  • Очищенные фрукты нарезаем небольшими кусочками, складываем в чистую кастрюлю и добавляем полстакана воды.
  • После закипания томить под крышкой 15-20 минут на медленном огне.
  • Периодически помешивать, чтоб не пригорело.
  • Готовые фрукты измельчить блендером.
  • Пока готовиться пюре, банки вымыть с содой.
  • Поставить на 10 минут в духовку для стерилизации.
  • Крышки окунуть в кипяток.
  • Готовое пюре разливаем по банкам и закатываем.
  • Банки переворачиваем и укутываем.
  • В теплом месте пюре доходит сутки.
  • Затем перемещается в погреб или кладовую, где темно и прохладно.


  • Самое вкусное

    Посетители