Салат желейный
Салат желейный


Предлагаю необычный салат с ветчиной — желейный. Попробовала этот салат на дне рождения подруги и «украла» рецепт. Красиво и ново смотрится на столе, к тому же очень вкусный. С овощами можете экспериментировать: если какие — то не любите, смело заменяйте другими — теми, которые по душе. Например, изначально в рецепте не было перца, я добавила для цвета.


Для приготовления салата желейного берем:

  • 300 гр ветчины
  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • 4 соленых огурца
  • ? красного перца
  • 2-3 ст.л. соуса тар-тар
  • 25 гр желатина
  • майонез

Готовим так:

Желатин распустите в воде и дайте постоять 30 минут.

Яйца, огурцы, перец, ветчину нарезать мелкими кубиками.

Добавьте соус тар-тар и перемешайте.

Растворите желатин на водяной бане.

Смешайте майонез и соус с салатом и влейте в салат желатин. Перемешайте и охладите в холодильнике часов 5. Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители