Грибная запеканка
Грибная запеканка


Грибы превосходят многие овощи и фрукты по питательности, ну а по химическому составу и вовсе приближаются к продуктам животного происхождения.

Предлагаю вкусное и очень простое в приготовлении блюдо — грибная запеканка.

Для него предлагаю брать шампиньоны.

 


Для приготовления грибной запеканки возьмем:

  • 400 гр шампиньонов
  • 150 гр моцареллы
  • тимьян
  • соль
  • перец
  • масло оливковое

Готовим так:

Грибы помыть, почистить. нарезать ломтиками. Уложить в один слой в форму, предварительно смазав ее маслом и посыпав сухарями.

На грибы выложить сыр. Посолить, поперчить, полить маслом.

Выпекать в духовке до готовности. Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители